農業是我國政府最為重視的國計民生支柱產業。上到中央,下到村鎮,農業發展一直作為每年的頭號文件推出。正如大家所看到的,從糧食到菜籃子,由于肥料的過度施用,及農藥帶來的殘留等問題是人們健康的隱患之一。這幾年火爆的有機農業正反應了人們對糧食和果蔬安全問題的擔憂。 上海全人生物科技公司引進日本珊瑚鈣技術,開展氫水農業項目取得了成功。氫水具有殺菌效果可以代替部分農藥,氫水還可以促進果蔬成長,氫水可改良土壤等技術,都將為氫水農業的大發展提供技術支撐。南京農業大學及上海交通大學等科研院所已經在氫水農業上取得了較好的技術成果,這些成果均達到了國際領先水平,對氫水農業的發展起到了引領作用,相信氫水農業將會成為未來最有潛力的優選項目之一。